此时的成都，春意渐浓。一年之计在于春，春季的食物补充有益于人体健康，提升免疫力。美国阿拉斯加海产携手成都欧洲房子餐厅，再次推出了美食节活动。从3月25日到4月24日，热爱海鲜的食客可以前往四家门店进行品尝。
拥有34,000英里海岸线长的阿拉斯加是世界上最大、最富饶的商业鱼类基地。原始的自然繁殖环境，造就了阿拉斯加海产肉细、具韧性，并有着独特的风味。多年来美国阿拉斯加海产在国内赢得了良好的口碑。天然、纯净、美味就是阿拉斯加海产的代名词。
活动推出的产品有美国阿拉斯加黑鳕鱼、美国太平洋红鱼、美国阿拉斯加六线鱼。比如美国阿拉斯加黑鳕鱼，又称黑貂鱼，奶油鱼，含有丰富的Omega-3脂肪酸，以及不饱和脂肪酸EPA、DHA，同时富含优质蛋白。其鱼肉细腻，肉质紧实，入口鲜甜，带有淡淡的奶香味。此时气温降低，天气比较干燥，大家应该通过健康、均衡的饮食提升自身免疫力。
美国太平洋红鱼全身呈鲜红色，常年栖息在太平洋自然海域，其个头巨大，肉嫩刺小，富含优质蛋白，易于人体吸收。美国阿拉斯加六线鱼是富含健康油脂且几乎无骨的白鱼品种，颇受消费者欢迎。它口感温和且滋味浓郁，适合烘烤、油炸等烹饪方式，有迷人的独特风味。美国阿拉斯加海产众多，适合各个年龄段的人群食用，并且烹饪方便，无论搭配哪种菜系，都让人赞不绝口。
数代阿拉斯加人有充分利用资源的悠久传统。此传统延续到商业范围，即最大限度地利用丰富的资源。阿拉斯加海产的各个部分，在世界各地的市场上都很珍贵。经过初级加工，阿拉斯加海产的价值得以增加。可持续认识为渔业提供了一种负责任且强有力的管理方法。美国阿拉斯加海产市场协会在2010年启动了RFM项目，为海产的采购商和销售商在海洋产品认证上提供了一个可信赖及低成本的选择。
目前，食用海鲜不再单单是为了饱口腹之欲，更是人类追求营养健康生活的体现。趁着活动，您可以前往成都欧洲房子解锁美国阿拉斯加海产的花样美味，实现“美食自由”。高品质的美国阿拉斯加海产，绝对不会让您失望。
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